Curso Maestro Chocolatero — 100% Online

Curso online en 8 videos. Del grano a la barra.

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Lecciones

9 videos

all_inclusive

Acceso

De por vida

verified

Incluye

Certificado

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Formato

Online HD

Curso online en 8 videos · Del grano a la barra · Con visión práctica para producir y vender chocolate. Acceso de por vida, material descargable, examen final y certificado digital con tu nombre.

Contenido del curso

¿Qué vas a aprender?

2 módulos · 9 lecciones · Acceso completo al comprar

Módulo 1

Bienvenida e introducción

1 lecciones expand_more

play_arrow Por qué el cacao ecuatoriano es único lock

Módulo 2

Curso Maestro Chocolatero Online

8 lecciones expand_more

play_arrow Video 1 · Introducción al mundo del cacao lock
play_arrow Video 2 · Selección, fermentación y secado lock
play_arrow Video 3 · Tostado y descascarillado lock
play_arrow Video 4 · Molienda, pasta de cacao y formulación lock
play_arrow Video 5 · Refinado y conchado lock
play_arrow Video 6 · Temperado, moldeado y barras lock
play_arrow Video 7 · Empaque, costos y comercialización lock
play_arrow Video 8 · Maquinarias necesarias para iniciar tu taller lock

Tu instructor

Dr. Luis Soto

Doctor en cacao y chocolate con más de 30 años de experiencia. Pionero en la producción de chocolate fino de aroma desde Ecuador. Ha formado cientos de chocolateros en su Centro de Capacitación en Mitad del Mundo.

✓ +30 años de experiencia ✓ +500 alumnos formados ✓ Reconocimiento internacional

Lo que dicen los alumnos

Reseñas del curso

5.0

★ ★ ★ ★ ★

reseñas verificadas

De alumnos que tomaron el curso

karla Admin

★ ★ ★ ★ ★ 09 Jun 2026

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